Hambúrguer de grão

Refeição saudável, simples e fácil de preparar, aqui por casa quem preparar é a Princesa... é mesmo simples!

🕐 20 minutos preparação

🍵 10 minutos cozedura

😀 para 4 pessoas

540g grão escorrido

25g de flocos de aveia⁠

2 cebolas

2 dentes de alho

1 raminho de salsa ou coentros picados

1 pitada de cominhos em pó

1 colher de sopa de azeite

1 coloque as cebolas e os alhos picados numa tijela

2 esmague o grão e junte às cebolas

3 acrescente a salsa ou coentros

4 misture os flocos de aveia e os cominhos

5 divida a massa em pequenos hambúrgueres

6 aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe os hambúrgueres, cerca de 3 minutos de cada lado.

Sirva com uma salada de alface, massa tricolor, tomate cherry, pepino e frutos secos.